À la Carte-meny

Förrätter

Tryffelrisotto med skånsk gåsleverparfait & parmesanost 125:-
Plockbräda med kallskuret, picklat & rillete 115:-
Rustik fisksoppa med tomat, fänkål, aioli & fisktimbal 95:-

Varmrätter

Hjortfilé med rillete, lingonsky, äpple & svartkål 225:-
Äggakaka med stekt rimmat fläsk & rårörda lingon 145:-
Dagens fisk, dagspris
Veckans vegetariska 165:-

Desserter

Vaniljpudding med äpple sorbet & kanelsmulor 90:-
Blåbärsglass på småländska blåbär med rostade macadamianöt 95:-
Valrhona chokladpralin 15:- st 

3-rätters meny

Förrätt: Rustik fisksoppa med tomat, fänkål, aioli & fisktimbal
Varmrätt: Hjortfilé med rillete, lingonsky, äpple & svartkål
Dessert: Vaniljpudding med äpple sorbet & kanelsmulor

345:-

Frukostbuffé

Vår härliga frukostbuffé serveras vardagar kl. 06.30-10.00 och helger kl. 07.30-10.00 och kostar 85:-

Dagens lunch

Lunch serveras vardagar kl. 11.30-14.00. Salladsbuffé, hembakat bröd, smör, dressing, dryck och kaffe ingår.

VECKANS MENY

À la Carte

Kvällar och helger gäller vår À la Carte.

A LA CARTE MENY