A la carte meny 

Förrätter

Variation på sparris, husets stenbitsrom & kavring 115:-
Långtidsbakad rotselleri, vesterhavostsås & tryffel  95:-

Varmrätter

Entrecote från skånska gårdar, salsa verde på ramslök & sardeller samt mandelpotatispuré  245:-
Pulled pork på hembakat surdegsbröd, chilimajonnäs, pommes frites, sallad & picklad rödlök 165:-
Gästis äggakaka med stekt rimmat fläsk & rårörda lingon 145:-
Veckans färska fisk 225:-
Veckans vegetariska 165:-

Desserter

Rabarbermousse, lemoncurdglass och brynt vit choklad 95:-
Husets glass/ sorbet 85:-
Valrhona chokladpralin 15:- st 

4 rätters meny 435:-

Variation på sparris, husets stenbitsrom & kavring
Långtidsbakad rotselleri, västerhavsostsås & tryffel
Entrecote från skånska gårdar,
Salsa Verde på ramslök och sardeller och mandelpotatispuré
Rabarbermousse, lemoncurdglass och brynt vit choklad

 

 

 

Frukostbuffé

Vår härliga frukostbuffé serveras vardagar kl. 06.30-10.00 och helger kl. 07.30-10.00 och kostar 85:-

Dagens lunch

Lunch serveras vardagar kl. 11.30-14.00. Salladsbuffé, hembakat bröd, smör, dressing, dryck och kaffe ingår.

VECKANS MENY

À la Carte

Kvällar och helger gäller vår À la Carte.

A LA CARTE MENY